рецепт
Інгредієнти :
- 2 охолоджених яєчних білка
- 100 г цукрової пудри
- лимонний сік
Приготування :
- Білки збити з цукровою пудрою в густу масу, з додаванням декількох крапель лимонного соку.
- Випікати при 100 градусів 1 годину в режимі конвекції і ще на 1 годину залишити для охолодження в духовці.