Готуємо улюблене морозиво для всієї родини

Готуємо улюблене морозиво для всієї родини

Десерт виходить дуже смачний! Всього 3 інгредієнта і простіше простого.

складові

  • Згущене молоко – 200 г.
  • Вершки – 500 мл.
  • Вафельні коржі – 2 шт.

приготування

  1. За півгодини до приготування охолодити в морозилці миску, в якій будете збивати масу.
  2. У підготовлений посуд влити охолоджені вершки.
  3. Збити протягом 5-7 хвилин.
  4. Коли вершки стануть досить густими, тонкою цівкою влити згущене молоко.
  5. І знову збити. Досить однієї хвилини.
  6. На дно форми викласти вафельний корж.
  7. Розподілити ложкою вершкову масу і накрити другим коржем.
  8. Надіслати форму в морозилку на 6 годин.

Порада! Вершки використовувати найвищої жирності. А якщо замість звичайної згущенки взяти варену, то вийде крем-брюле.

Десерт готовий! Смачного!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог