Їмо з розумом і користю!!!
Смаколики з желатином (для веганів – агар-агаром) можна їсти навіть на вечерю без шкоди для фігури! А ви любите желейні десертики?
Корисно знати!!!
- Желатин являє собою білок практично в чистому вигляді, багатий амінокислотами і колагеном.
- Жирні амінокислоти, що містяться в желатині, добре засвоюються. В результаті досягається позитивний вплив на організм:
• зміцнення кісток і суглобів;
• прискорення і посилення росту волосся;
• поліпшення стану шкіри;
• відновлення пошкоджених зв’язок;
• нормалізація ваги;
• прискорене відновлення після тренувань.
Зберігайте рецепт в закладки, і балуйте себе корисними смаколиками!
Інгредієнти:
- Творог м’який 180 гр.
- Сік 100 мл (я взяла готовий вишневий).
- Молоко 50-100 мл
- Желатин 20 гр.
- Цукровий замінник за смаком.
Спосіб приготування:
- 10 грам желатину розводимо відповідно до інструкції, в молоці.
Додаємо сир, цукрозамінник і перемішуємо. - Виліваєм у формочки до середини висоти або просто в контейнер.
Прибираємо в морозилку до застигання. - Ще 10 грам желатину розчиняємо в соку.
Виливаємо сік на застиглий сирний шар і відправляємо в холодильник до стабілізації.
Готово! Насолоджуємося! Смачного!
