Завжди з найпростіших продуктів виходять шедеври кулінарії, ця срава не виняток. Цей простий десерт буде до смаку як дітям, так і дорослим, і навіть той, хто сидить на дієті, буде не проти поласувати цією прекрасною страваою.
Банан і шоколад окремо один від одного добре піднімають настрій, уявіть, як вони впораються з цим завданням в тандемі!
Інгредієнти
Для цього простого десерту без випічки можна використовувати різні продукти на свій смак і наявності в холодильнику, але самим універсальним є такий список :
- 100 гр. шоколадної плитки,
- 200 гр. сирної маси ,
- 2 коржа з вафель ,
- 50 гр. коров’ячого масла,
- 2 банана.
Як приготувати десерт з бананом
- Коржі з вафель слід перетворити в крихту за допомогою блендера. Змішати отриману крихту з розім’ятим сиром і ретельно перемішати.
- Більшу частину шоколаду розламати, покласти в посуд до масла і розтопити (можна використовувати мікрохвильовку).
- Перемішати шоколад з маслом дуже добре. Тепер цю суміш потрібно додати в сир з вафельної крихтою і ретельно перемішати. Ті, хто дуже любить солодке, можуть сюди ж додати ще й цукрову пудру.
- Всю цю суміш покласти на харчову плівку, зверху покласти банан і зробити «ковбаску». Поставити це в холодильник на півгодини.
- Банан нарізати коліщатками. Від сирно-шоколадної суміші відщипнути маленький шматочок, розкачати його в коржик, в середину покласти бананове коліщатко і сформувати з цієї кульку. Так виконати з кожним шматочком банана і прибрати отримані кульки в холодильну шафу.
- Поки десерт знаходиться в холодильнику, потрібно взяти залишився шоколад і подрібнити його на терці. Коли кульки / ковбаска застигнуть, їх слід витягнути і посипати подрібненим шоколадом.