Паска сирна з вареним згущеним молоком, горіхами і курагою. Без яєць!!!
Неймовірно швидка та проста в приготуванні!
Можете приготовити її просто так, діткам на сніданок і обід! Вона краще будь-яких покупних сирних солодощів!!! Приготувати її може навіть дитина, але, звичайно, контроль дорослих ніколи не завадить.
На форму 900.
Дотримуйтесь температурних режимів, інгредієнтів і зважуйте на вагах!
Мені буде дуже приємно, якщо ви поділитися рецептом і своїми враженнями з друзями, і надихнете багатьох на приготування смачної Паски.
Список інгредієнтів:
- сир 560 гр
- Згущене молоко варене (кімнатної температури) 300 гр
- масло вершкове (кімнатної температури) 100 гр
- вершки 33-35% 100 гр
- волоські горіхи 40 гр
- курага 50 гр
- ваніль (в будь-якому вигляді)
Рецепт приготування:
- Курагу помити, просушити паперовими рушниками, дрібно порізати
горіхи помити, подрібнити і обсмажити на сухій сковороді, остудити. - Блендером пробити в крем сир, масло, вершки.
- Додати згущене молоко і ваніль, ще раз збити, додати горіхи і курагу.
- Марлю намочити водою, добре віджати
застелити подвійною марлею пасочницю (форму для паски). - Викласти сирну масу.
- Краї марлі обережно загорнути наверх, покласти зверху якийсь вантаж і прибрати на ніч у холодильник.
- Прибрати форму, поставити Паску на тарілку, прикрасити за вашим бажанням!
Смачної Пасочки!
Рецепт підготували https://www.facebook.com/topkulinar/
