Смачний, перевірений рецепт сметанного желе з фруктами.

Сметанне желе з бананами.????
?
Дуже смачний десерт. Підійде до святкового столу і просто, щоб побалувати Ваших близьких.
?

Інгридієнти:
?500 грам сметани,
?100 грам цукру,
?25 грам шоколаду,
?2 банана,
?пачка желатину.

Спосіб приготування:
Беремо сметану (вона повинна бути не холодною, приблизно кімнатної температури)
Додаємо цукор і ретельно збиваємо блендером, міксером або ж вінчиком.
?
Желатин заливаємо гарячою водою (півсклянки) безперервно помішуючи, до повного розчинення желатину. Так само даємо йому охолонути до кімнатної температури, продовжуючи періодично помішувати.
?
Додаємо в сметану желатин і збиваємо.
?
Банани очищаємо, і розрізаємо на великі шматочки.
?
Розкладаємо банани в підготовлені форми або десертні склянки.
?
Заливаємо сметаною і ставимо в холодильник на години дві, до повного застигання.
?
Шоколад тремо на дрібній терці і посипаємо желе.
?
Смачного! Нереальна смакота готова?

ТОП Кулінар - Кулінарний блог