Торт Наполеон! Сімейний рецепт з листкового тіста

Торт Наполеон! сімейний рецепт

Класичний торт Наполеон з листкового тіста швидкого приготування з кремом – Пломбір

Торт вагою 1 кг 700 гр.

Складові:

Рецепт листкового тіста

стакан об’ємом 250 мл

  • 4 склянки борошна
  • 400 гр вершкового масла
  • 1 ст л 9% оцту
  • 1 яйце
  • крижана вода

Заварний крем Пломбір

  • 400 мл молока
  • 1 яйце
  • 40 гр крохмалю
  • 200 гр цукру
  • 100 гр вершкового масла
  • 200 гр вершків

приготування:

Автор рецепта: Yuliya Small

ТОП Кулінар - Кулінарний блог