Торт закусочний “Салямі”: Простий в приготуванні

tort_sal

Простий в приготуванні, але смачний і пікантний закусочний тортик. Такий закусочний торт може стати чудовою альтернативою традиційної ковбасної нарізки.

Інгредієнт:

Ковбаса салямі 300 гр.
Сир плавлений 300 гр.
Курага 70 гр.
Майонез 4 ст. л.
Соус Табаско 0,5 ч. л.
Петрушка 1 пуч.
Кропу

 

Приготування

Для приготування такого тортика потрібно салямі великого діаметру. На 1 невеликий закусочний тортик йде 5 пластинок салямі. Звичайно, можна зробити торти і вище-дивіться, як Вам більше подобається.
А для прошарку нам знадобляться м’який плавлений сир, зелень кропу і курага. Для м’якості і еластичності можна додати майонез. Безумовно, краще домашнього майонезу нічого немає.

Отже, плавлений сир змішаємо з дрібно нарізаним кропом і курагою, додамо майонез і добре вимішаємо. Тепер намазуючи шари салямі отриманим “кремом”, збираємо тортик.

Щоб прикрасити краю торта, потрібно “прокатати” вже готовий закусочний тортик по дрібно нарізаній петрушці. Готово! Добре б дати закусці настоятися пару годин. Тоді крем встигне застигнути, що дозволить дуже легко нарізати торт на порційні шматочки.

Повірте, смак дуже незвично-пікантний. Курага надає страві ту родзинку, якої не вистачає простому поєднанню «ковбаса+сир».
Така закуска дуже до душі. Спробуйте і ви!

tort_sal1

tort_sal2

tort_sal3

tort_sal

Торт закусочний "Салямі": Простий в приготуванні

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог