Дуже смачне домашнє морозиво, рецепт якого сподобається будь-якій господині.
ІНГРЕДІЄНТ
- молоко-500 мл
- стиглі банани – 2 шт.
- вершки жирні-250 мл
- молоко згущене – 1 банка (400 г)
- цукор ванільний – 1 ст. л.
- волоські горіхи очищені-жменю
- цукор-2 ст. л.
- кориця мелена – 1 ч. л.
Приготування:
Банани очистити, покласти у велику миску, розім’яти в пюре.
Додати всі інші інгредієнти, крім горіхів і коричневого цукру, розмішати міксером до однорідності.
Укласти в машинку для приготування морозива і заморозити згідно з інструкцією.
Якщо машинки немає, укласти масу в форму, яка підходить для заморожування, і поставити в морозильник.
Заморожувати протягом 6 год, перемішуючи щогодини.
Волоські горіхи скропити водою, посипати цукром, перемішати і викласти на деко; поставити під гриль до тих пір, поки цукор не розплавиться.
Подати морозиво, посипавши волоськими горіхами з карамеллю.
