Без цукру, без яєць, з того, що є в продуктовій шафі або в холодильнику, з доступних продуктів можна приготувати приголомшливий смачний, красивий і гідний торт хоч кожен день, використовуючи мінімум інгредієнтів і в результаті отримати торт, який перевершить всі ваші очікування, дивовижний результат.
Замість цукру використовуємо сік варення або мед, в рецепті також солодкий фруктовий сік або компот з простим кремом можна приготувати сметанний. змішати сметану з цукром і ваніліном, теж дуже смачно, виходить високий торт діаметром 24 см.
Бісквіт:
Приготувати 2 порції
- Сік фруктовий солодкий-250 мл
- Мед або сік будь-якого варення-100 мл
- Харчова сода-1 ч л
- Сіль, ванілін
- Масло рослинне-80 мл
- Борошно-300 г
Крем:
- Сир — 150 г
- Вершкове масло — 150 г
- Варене згущене молоко-1 банка 380 г.
Приготування:
За рецептом змішати всі інгредієнти міксером і випікати в духовці при температурі 180 градусів 30 — 35 хвилин. Приготувати 2 порції залишити охолонути, кожну розділити на 2 частини і отримаємо 4 коржа. Крем можна приготувати сирний і ручним блендером збити до однорідної маси і змастити коржі. Торт оформити довільно або простий бісквітної крихтою. Торт бюджетний, але дуже смачний.
Автор рецепта: Домашня Кулінарія
