Десерт із запечених яблук

Десерт із запечених яблук

Десерт, який, як не можна до речі доведеться для холодних зимових вечорів. Він смачний, корисний і практично дієтичний. Також прекрасно підійде для святкового столу.

Інгредієнт:

  • Крупа манна — 1 ст. л.
  • Яблуко — середні) – 4 шт
  • Сир — 200 г
  • Яйце куряче – 1 шт
  • Цукор — фруктовий цукор) – 1 ст. л.
  • Імбир (зацукрований (цукати)) – 20 г
  • Цедра апельсина – 1 ч. л.
  • Цукрова пудра (для прикраси)

Приготування:

  1. Беремо сир, жирність не має значення, але я віддаю перевагу пожирнее і не сухий, у мене 9%.
  2. Додаємо цукор, кладемо яйце, натираємо цедру апельсина.
  3. Додаємо крупу манну.
  4. Беремо зацукрований імбир (цукати) і ріжемо дуже дрібно.
  5. Додаємо імбир до сиру, добре перемішуємо.
  6. Беремо яблука середнього розміру, моєму, акуратно відрізаємо верхівку. Ножем або ложкою видаляємо м’якоть, залишаючи близько 5 мм стінок.
  7. Щільно наповнюємо яблука сирною начинкою. Кладемо в зручну для запікання форму (блюдо, тарілку).
  8. Накриваємо яблука кришечкою (верхівкою), ставимо в нагріту до 200 градусів духовку і запікаємо 30 хвилин.
  9. Подаємо десерт теплим або холодним. За бажанням посипаємо цукровою пудрою.

Смачного.

Десерт із запечених яблук

Десерт із запечених яблук

ТОП Кулінар - Кулінарний блог