Що приготувати на обід або вечерю? І чим здивувати гостей? Баклажани, запечені в духовці з куркою, грибами і сиром – це НЕЙМОВІРНА ВКУСНЯТИНА! Блюдо просте, але смачне і легке. Баклажани відмінно поєднуються з куркою і грибами, а сирна шапочка, як не можна краще, доповнює цю смакову гармонію. Всім рекомендую приготувати, і побалувати цим чудовим осіннім блюдом свою сім'ю і гостей!
Інгредієнти:
- Куряче філе (сире) – 350 г.
- Баклажани – 600 м
- Цибуля ріпчаста – 140 г.
- Сіль, мелений перець – за смаком
- Сир – 220 г.
- Сметана – 100 в начинку + 30 м на глину
- Гриби лісові (відварені) – 160 м
- Рослинна олія для обсмажування
приготування:
Автор рецепта: Готуй! З Мілою Гришкевич
