Бефстроганов з яловичини. Це найкращий спосіб приготування яловичини, щоб вона була соковитою, м’якою і дуже смачною. А з картопляним пюре я готова їсти його хоч кожен день. Готується швидко і просто.
Інгредієнти:
- Філе яловичини -600 гр.
- Борошно -2 ст. л.
- Цибулина -1 шт.
- Сметана -5-6 ст. л.
- Вода -300 мл
- Томатна паста -1-2 ст. л. (або томати у власному соку 150 гр)
- Сіль -1 ч. л.
- Часник -3 зуб.
- Чорний перець -1/3 чл.
- Паприка солодка -1/2 ч. л.
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія
