Одна з найпопулярніших закусок на новорічному столі, та й на домашніх святах буде користуватися незмінним успіхом.
Інгредієнт:
Хліб-4 скибок.
Ковбаса (сирокопчена) — 100 г
Сир сирний — або Вершковий) – 50 г
Оливки зелені-1 бан.
Маслини-1 бан.
Приготування:
Інгредієнти вказані приблизно, все залежить від того, скільки канапе вам потрібно буде приготувати.
- З хліба (краще вчорашнього) вирізати кружечки (у мене квіточки) діаметром приблизно 4 см.хліб беріть будь — який-білий, чорний, висівковий, аби вам було смачно.
- На кожен кружечок намазати сирний або вершковий сир.
Я вважаю за краще використовувати сир без добавок, але ви можете використовувати сир з шинкою, зеленню або томатами, чому ні? - Підготувати інші інгредієнти-маслини, оливки і ковбасу. Ковбаса повинна бути тонко нарізана, ви можете зробити це самостійно, а можете взяти готову нарізку.
- Нанизати на шпажки ковбасу, оливку і маслину так, як показано на фото.
- Увіткнути шпажки в хлібні кружечки і сервірувати готові канапе.
Смачного.
