Ліниві голубці . Цей рецепт виручає завжди!

Ліниві голубці . Цей рецепт виручає завжди!

Складові:

– М'ясний фарш -500 гр.
– Відварний рис – 100 гр.
– Білокачанна капуста – 200 гр.

Для соусу:
– Кетчуп -2 ст. л.
– Майонез -1 ст. л.
– Вода кип'ячена -300 мл.
– Борошно – для паніровці

приготування

  • Капусту нашаткувати не дуже дрібно, залити гарячим окропом і дати постояти 5-10 хвилин. Це робиться для того, що б капуста стала м'якше і прибрати гіркоту.
  • Після злити воду і віджати капусту.
  • Змішати і посолити фарш, рис, капусту.
  • Скачайте кульки і обваляти в борошні.
  • Обсмажити на соняшниковій олії з двох боків до рум'яної скоринки.
  • Залити соусом і тушкувати 40-60 хвилин.

Смачного!

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог