Ледачі пельмені! Красиво і Смачно!

Штрумби кубанські

Штрумби кубанські, м'ясні троянди, ледачі пельмені – як тільки не називають це блюдо. Але суть не змінюється – це дуже смачний і ситний обід, до того ж готується зовсім просто і легко! За смаком дійсно нагадує пельмені, тільки просочені смачним сметанним соусом і соком овочів! Смачного!

Складові:

тісто:

  • +/- 330 гр. пшеничного борошна
  • 200 мл. окропу
  • 30 мл. раст. / слив. масла
  • 0,5 ч.л. солі

начинка:

  • 500 гр. фаршу
  • 1 цибулина
  • Сіль / перець за смаком

соус:

  • 3-4 моркви
  • 2 цибулини
  • 200 гр. сметани
  • 4 зуб. часнику
  • 0,5 перчика чилі
  • пучок зелені
  • Сіль / спеції за смаком

приготування:

Автор рецепта: кулінарія з Танею

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог