Легкий рецепт тіста для ажурних смачних млинчиків!

Легкий рецепт тіста для ажурних смачних млинчиків!

Всі секрети млинців! Смак дитинства! Оксамитові, ніжні і тонкі! Ідеальні млинці за рецептом наших бабусь.
З цим рецептом у вас завжди будуть виходити найсмачніші і повітряні млинці! Готуються вони дуже просто і легко. Їх родзинка в секретному інгредієнті, завдяки якому млинці стають мереживними, тоненькими і мають характерні дірочки. Цим універсальним ласощами можна насолоджуватися вранці, в обід і ввечері, використовуючи будь-який вид начинки за смаком і настрою!

борошно 250 гр.
Яйце куряче 3 шт.
цукор 3 ст. л.
молоко 0,5 л.
рослинна олія 4 ст. л.
вершкове масло
солі

Приготування

  • Для приготування ажурних і смачних млинців готуємо необхідні продукти.
  • Три яйця кімнатної температури розбиваємо у велику миску, додаємо дрібку солі, три столові ложки цукру, чотири столові ложки рослинної олії, трохи борошна і перемішуємо міксером до густої основи.
  • Додаємо половину літра молока кімнатної температури в миску з основою для тіста і перемішуємо міксером до тесту однорідної маси.
  • У невелику миску наливаємо трохи приготованого тіста і додавши дві столові ложки борошна перемішуємо до досить густої маси, яку додаємо у велику миску і ще раз перемішуємо міксером.
  • Даємо приготовленому тесту постояти мінімум півгодини і ще один раз добре перемішуємо перед випічкою млинців.
  • Прогріваємо і Розжарюємо на плиті сковороду, попередньо додавши за смаком масло.
  • Потрібну кількість тіста виливаємо в сковороду і обсмажуємо кожен млинець з двох сторін.
  • Приготовані млинці змащуємо за смаком вершковим маслом і викладаємо на тарілку.

Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо ажурні і повітряні млинці вдома разом!

Приємного апетиту, дорогі друзі!

Легкий рецепт тіста для ажурних смачних млинчиків!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог