Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.

МІНІ ПІЦА. Покроковий рецепт приготування у фото✅👍✅

Це самий смачний рецепт міні піци, який я готувала❤😍. Смакувала вся родина, і так добре що не залишаються кусочки☝️👌

Список інгридієнтів:

🍓Яйце 1 шт
🍓Дріжджі пресовані 12 г (сухі 4 гр)
🍓Йогурт натуральний 1 ст.л. (густий з великою гіркою)
🍓Вода 100 мл
🍓Сіль 1/4 ч.л.
🍓Цукор 1 ч.л.
🍓Рослинна олія 40 мл
🍓Мука 270- 280 г (+/-)

Медова вода:
🍓Мед 1 ст. л. + 50 мл води.
🍓Розтворіть мед у воді.

Для начинки:
Шинка або ковбаса, сир, помідори, червоний перчик.

Приготування:
У теплу воду додати йогурт, розмішати. Потім дріжджі, цукор, сіль, яйце, рослинна олія, просіяне борошно.
Замісити м’яке, трохи липке тісто.Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.
Миску змастити олією, покласти тісто, накрити плівкою, поставити в тепло до збільшення в об’ємі в 2-3 рази.
Далі тісто поділити на 7 рівних частин (у мене по 71 гр), округлити, накрити плівкою і дати відпочити 10 хвилин.
Потім кожен шматочок вмочити в медовій воді (в оригіналі використовується виноградний сироп), обваляти в кунжуті.Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.
Скласти заготовки на деко, накрити плівкою, залишити на 20 хвилин.Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.
Далі зробити поглиблення за допомогою склянки, викласти начинку.Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.
Випікати при t 180 гр 20 хвилин до золотистого кольору. Орієнтуйтеся на свою духовку.
Пишні, смачні, повітряні вийшли булочки-піци.Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.
Смачного! ☺️😋Міні піци. Найсмачніший рецепт піци, який я готовила.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог