М’ясо в духовці.Соковите та ніжне, просто пальчики оближеш.

М’ясо в духовці: м’яке, соковите і дуже ніжне. Просто пальчики оближеш!

Часто господині стикаються з тим, що хотіли б урізноманітнити приготування звичних страв або розширити свій раціон за рахунок недорогих продуктів. А для цього, як правило, не вистачає часу, інгредієнтів або фантазії. Якщо ти любиш м’ясо – наш рецепт тобі напевно сподобається!

По-перше, для приготування настільки ароматної, соковитої і ніжної страви потрібно мінімум продуктів. А по-друге, м’ясо, приготовлене таким способом, може скрасити не тільки щоденний раціон, але і стати родзинкою святкового застілля.

Інгредієнти:

● 1 кг м’яса (будь-якого);
● 2 ст. л. меду;
● 1 ст. л. лимонного соку;
● 1 ст. л. сметани;
● свіжа зелень;
● сіль, перець і інші спеції за смаком.

Спосіб приготування:

1. Наріж м’ясо шматками середньої величини і змішай з дрібно посіченою зеленню.

2. Додай вичавлений лимонний сік і мед. Посолити, поперчити і додай інші спеції за бажанням.

3. Постав в холодильник на 2-3 години, щоб м’ясо замаринувалося.

4. Після закінчення цього часу дістань м’ясо, додай сметану, ретельно перемішати і викласти на деко.

5. Запікати в добре розігрітій духовці 45-60 хв. (Час випікання залежить від духовки і величини шматків м’яса).

6. Якщо м’ясо перетримати – воно вийде сухуватим, тому як можна частіше перевіряй його на готовність.

Смачного Вам🥰🙌М'ясо в духовці.Соковите та ніжне, просто пальчики оближеш.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог