Малосольні огірки з помідорами в пакеті — виходять дуже смачними, в міру посоленими і ароматними. Це дуже популярний рецепт, так як не вимагає багато часу. Буквально кілька хвилин на приготування і пару годин очікування і вкусняшка у вас вже на столі.
Інгредієнт:
300 гр. – огірок
300 гр. – помідор
Кропу
2 зубчики часнику
3 горошини-перцю
0,5 ч. л. – солі
1/3 ч. л. – цукру
Приготування
- Скибочками порізати огірки і помідори, подрібнити зелень, часник порізати пластинами.
- Всі інгредієнти скласти в пакет і потрясти.
- Пакет зав’язати і залишити при кімнатній температурі на 2 години.
- За цей час пакет необхідно 3-4 рази приголомшувати, щоб овочі дали більше соку і краще просолилися.
- Якщо відразу їх не з’їсти, готові огірки з помідорами перекласти в контейнер або скляну банку і зберігати в холодильнику.
Смачного.
