Літо – не тільки гаряча пора заготовок і консервації, а й прекрасна пора для літніх пирогів зі свіжими фруктами і ягодами! Сьогодні будемо готувати ніжний, м'який, повітряний персиковий пиріг на вершках.
Пиріг дуже легко ріжеться, за ножем не тягнеться і не кришиться, виходить незрівнянно ніжний, м'який вершковий пиріг з ароматними, соковитими, кисло-солодкими персиками.
Пригощайтеся ласка! Бажаю всім приємного апетиту!
Складові:
- 3 яйця
- 160 г цукру
- ванілін
- 100 г. рослинного масла
- 230 м просіяного борошна
- 10 р розпушувача
- 200 г. вершків 33%
- 200-500 м фруктів або ягід
додатково:
Для форми:
- 10 г вершкового масла
- 1 ст.л. борошна
Для посипання:
- 1 ст.л. цукрової пудри
ФОРМА: ? 23 см з отвором всередині
приготування:
Автор рецепта: Колекція Рецептів
