Ніжний персиковий пиріг на вершках! М'який, легкий, повітряний кекс з персиками!

Ніжний персиковий пиріг на вершках

Літо – не тільки гаряча пора заготовок і консервації, а й прекрасна пора для літніх пирогів зі свіжими фруктами і ягодами! Сьогодні будемо готувати ніжний, м'який, повітряний персиковий пиріг на вершках.
Пиріг дуже легко ріжеться, за ножем не тягнеться і не кришиться, виходить незрівнянно ніжний, м'який вершковий пиріг з ароматними, соковитими, кисло-солодкими персиками.
Пригощайтеся ласка! Бажаю всім приємного апетиту!

Складові:

  • 3 яйця
  • 160 г цукру
  • ванілін
  • 100 г. рослинного масла
  • 230 м просіяного борошна
  • 10 р розпушувача
  • 200 г. вершків 33%
  • 200-500 м фруктів або ягід

додатково:

Для форми:

  • 10 г вершкового масла
  • 1 ст.л. борошна

Для посипання:

  • 1 ст.л. цукрової пудри

ФОРМА: Ø 23 см з отвором всередині

приготування:

Автор рецепта: Колекція Рецептів

ТОП Кулінар - Кулінарний блог