Коли хочеться ситний, смачний і повноцінний обід, а часу в обріз – ми готуємо це блюдо! Кабачкове суфле з фрикадельками з фаршу-справжній рецепт – виручалочка!
Складові:
- кабачки 500 гр.
- яйце 2 шт.
- білок 1 шт.
- борошно 2 ст.лож.
- часник 1-2 зуб.
- сир 50 гр.
- сіль, чорний перець
- фарш курячий (або індички) 400 гр
- хрін 1 ч.лож.
- сир 1 ст.лож.
- цибуля 1 шт.
- часник 1 зуб.
- жовток 1 шт.
- сухарі 2 ст.лож.
- рослинне масло 2 ст.лож.
- зелень петрушки
- сіль, чорний перець
приготування:
Автор рецепта: Інша Кухня
