Просто захваті від цього тесту-супер випічка!
Інгредієнт:
Борошно-640 г,
молоко-300 мл,
масло — 100 г ,
цукор — 100 г,
яйця-2 шт,
дріжджі-7 г, сіль
Начинка:
Сир 250 г,
цукор-80 г,
яйце – 1 шт,
ванілін
Приготування
- Найсмачніші ватрушки в світі, готується просто.
- Руками робимо заміс дріжджового тісто-змішуємо всі інгредієнти і залишаємо тісто підійти.
- За цей час приготуємо начинку.
- Тісто підійшло, переносимо на стіл і ділимо на 12 частин, закочує в колобок і поміщаємо на деко на відстані один від одного.
- Колобки підійшли, в яких склянкою робимо виїмки і поміщаємо в них начинку.
- Змастити збитим яйцем і в духовку при температурі 180 градусів на 20-25 хвилин до готовності.
Детальний приготування дивіться в невеликому відео.
Смачного.
