Вершковий пиріг з сьомгою і грибами.
Найсмачніше піци, а готувати дуже легко)
рецепт:
Для основи:
Яйце – 2 шт.
Сл.масло – 2 ст. л
Борошно – 180 г.
Сіль – щіпка
Для начинки:
Сьомга – 400 г.
Печериці – 150 г.
Для заливки:
Яйце – 2 шт.
Сирний сир – 100 г.
Вершки – 100 мл.
Сир пармезан за бажанням
приготування:
- Змішати борошно з маслом, додати яйця і сіль вимішати тісто і розподілити його по формі.
- Сьомгу і гриби порізати і викласти в форму з тестом.
- Змішати інгредієнти для заливки до однорідності і залити пиріг.
- Надіслати блюдо в розігріту духовку на 180 • З на 45 '
Готово!
За бажанням можна посипати сиром.
Подавати з любов'ю!
Смачного!
