Рецепт знахідка! Це крутіше звичайних котлет і ледачих голубців! Божественне м'ясну страву! Я називаю це блюдо ленівчікамі. Так уже склалося. Дуже соковите, смачне, ароматне м'ясне блюдо. Можна приготувати не тільки на вечерю чи обід, а й на святковий стіл.
Інгредієнти:
- М'ясо або фарш – 450 гр. (У мене філе індички).
- Капуста -150 гр.
- Морква – 120 гр.
- Лук – 120 гр.
- Пластівці вівсяні – 45 гр. (Тривалого варіння).
- Яйце – 1 шт.
- Зелень – пучок.
- Сіль, перець – за смаком.
соус:
- Сметана – 40 гр.
- Томатна паста – 40 гр.
- Вода холодна – 100 мл.
приготування:
Автор рецепта: Кулінарний Мікс з Христиною Оловянніковой