Ряжанка класичний рецепт! дуже смачно і корисно!

Ряжанка класичний рецепт! дуже смачно і корисно!

ІНГРЕДІЄНТ

3 л молока
8 ст. л. сметани 25%

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

  • У каструлю (4,5 л.) наливаємо молоко, ставимо на вогонь, доводимо до кипіння.
  • Розігріваємо духовку на 120-150 градусів і ставимо нудиться молоко на мінімум 4 години.
  • Коли минув час, молоко потрібно процідити, додати сметану, перемішати добре.
  • Розлити по банках, я беру 4 по 0,5 л., закрити кришками.
  • Добре укутати і поставити в тепле місце на ніч.
  • Далі ряжанку ставимо в холодильник на 1-2 години, для охолодження

Ряжанка ГОТОВА!

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог