Салат ” Бережися горілка!»

Салат " Бережися горілка!»

Салат ” Бережися, горілка!”не схожий на більшість закусок, які готують на зиму. Він дуже дуже простий в приготуванні. Через скло банки чітко видно яскраві шматочки овочів, що зберегли свій природний колір. Це робить салат ” Бережися, горілка!”дуже апетитним. Овочі в ньому хрусткі і мають смак свіжих.

Інгредієнт:

Все по 1кг:
капуста,
морква,
огірок,
помідор,
цибуля,
перець солодкий.
1стак.масла раст.,
1 скл.оцту 9%,
5 ст. л. цукрового піску,
5 ч. л. солі.

Приготування

  • Все нарізати соломкою.
  • Дати постояти 1 годину.
  • Потім варити 5-10 хв.
  • Розкласти по банках і закрити кришками, перевернути і укутати ковдрою до повного охолодження.

Готово!

Смачного.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог