Салатик з кальмарами

Салатик з кальмарами

Рецепт найсмачніший. Салат з кальмарів можна приготувати просто на вечерю, а можна зробити дійсно вишуканий святковий кальмаровий салат. Спробуйте, і рецепт салату з кальмарами стане з одним ваших улюблених рецептів салатів.

Інгредієнт:

тушка кальмара-3 шт
Пекінська капуста-200 г
помідори-2-3 шт
цибуля ріпчаста
кукурудза консервована-0,5 банки
Яйце куряче варене-3 шт
цукор-1 ч. л.
майонез
перець чорний (млин)
сіль-і бажанням
зелень кропу-1 пучок

Приготування

  • Кальмари Очистити. Покласти в киплячу воду, варити 1 хвилину. Дати охолонути. Порізати кільцями.
  • Пекінську капусту порізати соломкою, яйця кубиками.
  • Цибулину порізати півкільцями, скласти в маленьку мисочку, посипати цукром і залити на 5 хвилин крутим окропом.
  • У салат порізати помідори і половину зелені, віджатий від води цибулю.
  • Додати майонез, поперчити. Перемішати, якщо потрібно, посолити.
  • Викласти на блюдо, прикрасити гілочками кропу і кукурудзою.

Приємного апетиту!

Салатик з кальмарами

ТОП Кулінар - Кулінарний блог