Ніжний французький десерт-вишуканий і елегантний, готується дуже просто з найпростіших продуктів.
Інгредієнт:
1 пакетик желатину без смаку і запаху
2 склянки молока
1 плитка чорного шоколаду
1 банка густих вершків
1 склянка цукру
Приготування
- Розвести желатин в половині склянки молока і поставити на водяну баню, щоб желатин розтанув.
- У що залишився підігрітому молоці розтопити накришений шоколад.
- У міксері перемішати розтоплений шоколад, желатин, вершки і цукор (я поклала менше цукру).
- Вилити в змочену форму 23 см діаметром.
- Залишити в холодильнику на 4 години або більше.
Смачного.
