Смачна вечеря в духовці для всієї родини

Смачна вечеря в духовці для всієї родини

Сьогодні ми приготуємо смачну вечерю або обід в духовці для всієї родини з простих продуктів.
Я люблю готувати в духовці. Запитайте: “Чому?». Та тому що поставив і забув, можна займатися іншими справами.

НАМ ЗНАДОБИТЬСЯ:

Я вкажу кількість продуктів для своєї форми, вона у мене 35х24 см.
Залежно від розміру вашої форми зменшуйте або збільшуйте кількість продуктів.

1. Картопля-6-7 шт (середнього розміру)
2. Цибуля ріпчаста-500 гр
3. М’ясо будь-яке (у мене куряче філе) – 750 гр
4. Майонез-2 ст. л
5. Сир — 130 гр
6. Сіль, перець, спеції – за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Картоплю почистити, помити і порізати тонкими кружечками. Порізану картоплю викласти на дно форми (форму нічим не змащувала).
2. Картоплю посолити і поперчити за смаком.
3. Лук почистити, порізати півкільцями і змішати з майонезом.
4. По поверхні картоплі розкласти половину підготовленого лука.
5. На цибульну подушку розкласти м’ясо, попередньо відбивши його, а також посолити і поперчити за смаком.
6. На м’ясо викласти цибулю, що залишився.
7. Накрити форму фольгою.
8. Поставити в духовку, розігріту до 200 градусів хвилин на 35 — 40.
9. Потім дістаємо форму, знімаємо фольгу (вона більше не знадобиться) і посипаємо все тертим сиром.
10. Ставимо назад в духовку хвилин на 10-15, щоб сир розплавився і зарум’янився.

Приємного вам апетиту!

Готуйте з душею і у вас все вийде!

Смачна вечеря в духовці для всієї родини

ТОП Кулінар - Кулінарний блог