Так гречку мало хто готує, а даремно! Пісна, смачна страва.

Так гречку мало хто готує, а даремно!

Можна готувати хоч кожен день! Мій чоловік просто обожнює цю страву.

Друзі, кому не складно, залиште 1 квіточку в коментах, щоб я вас всіх бачила!

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста-половина качана
  • гречка-1,5 скл
  • морква-2 шт
  • сіль за смаком
  • рослинна олія
  • цибуля зелена, кріп або петрушка для подачі.

Рецепт приготування:

  1. Капусту нашаткувати, злегка пом’яти і на гарячій сковороді обсмажити я люблю, коли капуста гарненько просмажена, по мені смачніше, ніж якщо її не смажити, а відразу тушити, але це справа смаку, робіть так, як подобається Вам!
  2. Моркву натерти на крупній тертці і додати до капусти, продовжуючи смажити і добре помішувати.
  3. Посолити і тушкувати майже до готовності (можна додати крапельку томатної пасти для смаку і кольору).
  4. Зварити розсипчасту кашу
  5. В капусту всипати кашу і перемішати
  6. Можна додати дрібно посічену зелень в саму кашу або тільки при подачі
  7. Злегка пропарити все це під закритою кришкою і подати.

Не забудьте поставити лайк, якщо сподобався рецепт!

Смачного!Так гречку мало хто готує, а даремно! Пісна, смачна страва.

Підписуйтесь на канал
ТОП Кулінар - Кулінарний блог