Рецепт сирного десерту для всіх, на кожен день! Готую дуже смачний десерт, правильне і корисне. Без муки, без випічки, без цукру і масла.
Рахат лукум або НУГА (ЛАЙТ ВЕРСІЯ)
КБЖУ НА 100 ГР:
263 / 10,3 / 13,5 / 27,5
З цієї кількості продуктів у мене вийшло 1 кілограм і 100 і грамів десерту.
Складові:
- Сир (у мене 5%) 350 гр.
- Сметана (у мене 15%) 100 гр.
- Желатин швидко розчинний 20 гр. + 70 гр. холодної води
- Мед 60-70 гр. (За бажанням або 50 гр. Цукру)
- Ванілін 1-2 гр.
- Фундук смажений 50 гр.
- Волоський горіх смажений 100 гр.
- Фісташки 100 гр. (З кісточкою) (в очищеному вигляді 40 гр.)
- Журавлина в'ялена 100 гр.
- Курага 100 гр.
- Фініки (у мене з кісточкою) 100 гр.
приготування:
Автор рецепта: СМАЧНО і КОРИСНО
