Ці рецепти пішли в народ! Не потрібно нічого ліпити і смажити! 3 вечері з духовки без метушні

3 ужина из духовки без возни

Коли немає настрою ліпити котлети, є кілька ідей як вийти із ситуації.

Квадратні котлети (тюфтельки, їжаки) з овочевим соусом

Інгредієнти:

  • Фарш яловичий (шия) – 300 р.
  • Фарш з стегна індички 150 р.
  • Фарш з філе індички 150 р.
  • Ріпчасту цибулю 80 р.
  • Часник 2 зубчики
  • Рис бурий варений-150 р. (в сухому вигляді 60 р.)
  • Помідори 400 р.
  • Стебло селери 70 р.
  • Морква 100 р.
  • Вода 100 мл
  • Кумін 1/2 ч. л.
  • Паприка сушена шматочками 1 ч. л.
  • Сіль
  • Перець чорний мелений

На 100 г. 105,6 кКал 10,5/4,1/6,6
Вихід 1180 р.

М’ясний хліб

Інгредієнти:

  • Фарш яловичий (шия) – 300 р.
  • Фарш з курячого філе 150 р.
  • Фарш з стегна індички 150 р.
  • Ріпчасту цибулю 120 р.
  • Часник 2 зубчики
  • Хлібці пшенично-житні (будь-які) 20 р.
  • Висівки житні (будь-які) 20 р.
  • Молоко 2,5% 120 р.
  • Перець чорний мелений
  • Сіль
  • Італійські трави 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Кріп 3 р.
  • Петрушка 3 р.
  • Кетчуп домашній 50 р.
  • Гірчиця діжонська 20 р.
  • Яблучний оцет натурального бродіння 10 р.
  • Соєвий соус натурального бродіння 10 р.

На 100 г. 158,3 кКал 16,4/6,8/7,3
Вихід 780 р.

М’ясний пиріг з овочевою начинкою

Інгредієнти:

  • Фарш яловичий (шия) 200 р.
  • Фарш з стегна індички 200 р.
  • Ріпчасту цибулю 50 р.
  • Яйце 1 шт. З
  • Хлібці пшенично-житні 35 р.
  • Часник 1 зубчик
  • Коріандр мелений 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Сіль
  • Суміш подрібнених перців
  • Цвітна капуста 350 р.
  • Молоко 500 мл (для варіння капусти)
  • Кабачок 70 р.
  • Перець червоний 30 р.

На 100 г. 118,8 кКал 10,5/5,7/6,3
Вихід 883 р.

Приготування:

Автор рецепта: ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

ТОП Кулінар - Кулінарний блог