Привітики любі мої підписники, дуже вас прошу проявіть активність на нашій сторінці, якщо вам не важко?бо фейсбук не показує нас, це дуже важливо!!! Допоможіть будь-ласка хто може???
Складові:
?пюре
?будь-які овочі: зелений заморожений горошок, помідори, перець, цибулю, моркву.
гриби
?фарш з рівних частин свинини, яловичини і курки
?будь-який твердий сир.
Кількість інгридієнтів?
?
Може бути більше м’яса і менше пюре або навпаки. Кількість інших овочів і сиру теж за своїм смаком. У будь-якому випадку буде смачненько??
?
Приготування:
?
1. Обсмажити на сковороді цибулю і моркву, додати фарш і гриби. Засмажити до готовності, додати ст.л томатної пасти, перець чорний і запашний, паприку, коріандр (можна будь-які трави, які любите). В самому кінці часник. Посолити.
2. Пюре змішати в чашці з натертим сиром. У нашому випадку гауда, але можна будь-який твердий.
3. У форму викласти м’ясну частину, зверху картопляно-сирну. Розрівняти ложкою. Зверху посипати ще трохи сиром.
4 Запікати в духовці хвилин 15 до золотистої скоринки.
?
Смачного!???
