Дуже просте у приготуванні, смачне і корисне блюдо. Його готують багато, але в кожного воно своє. Це одне з улюблених страв у нашій родині! Приготуйте і воно надовго увійде у ваше меню!
Інгредієнти:
- М’ясо (у мене яловичина) 1 кг
- Цибуля — 4 шт (середні)
- Морква — 1 шт
- Перець солодкий — 2 шт
- Помідори — 3 шт ( якщо кислих сортів + 1 ч. л цукру)
- Часник — 8 зубчиків
- Картопля – 8 шт ( середні)
- Зелень — кінза, петрушка ( кріп, базилік)
- Масло рослинне — 50 мл
- Вода — 300 мл
- Сіль, перець, спеції за смаком
Приготування:
Автор рецепта: Рецепти від матусі
