Вишневе варення важливо його не переварити !

Вишневе варення важливо його не переварити !

Вишневе варення в нашій родині люблять їсти з морозивом або з манною кашею. Дуже смачне варення з вишні яким можна :

  • полити морозиво
  • густу манну кашу
  • просочити торти і пироги
  • полити сирну масу
  • зробити смачний напій з газованою водою і масою інших страв

Інгредієнт

1 кг вишні без кісточок
1 кг цукру

Як приготувати

  • Вишню помити, видалити кісточки, засипати цукром і залишити на години три.
  • Потім акуратно розмішати, поставити на вогонь.
  • Довести до кипіння, зняти пінку і варити від 5 до 7 хвилин (стежте за кольором варення !)
  • Готове варення розлити по стерилізованим баночках і закатати

Приємного апетиту!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог