Вишневе варення в нашій родині люблять їсти з морозивом або з манною кашею. Дуже смачне варення з вишні яким можна :
- полити морозиво
- густу манну кашу
- просочити торти і пироги
- полити сирну масу
- зробити смачний напій з газованою водою і масою інших страв
Інгредієнт
1 кг вишні без кісточок
1 кг цукру
Як приготувати
- Вишню помити, видалити кісточки, засипати цукром і залишити на години три.
- Потім акуратно розмішати, поставити на вогонь.
- Довести до кипіння, зняти пінку і варити від 5 до 7 хвилин (стежте за кольором варення !)
- Готове варення розлити по стерилізованим баночках і закатати
Приємного апетиту!
