Закуска з квасолі і сиру з часником

Закуска з квасолі і сиру з часником

Смачне і красиве блюдо. Варіантів закуски дуже багато. Ми пропонуємо закуску з квасолі. Дуже смачна і пікантна! Обов’язково порадуйте себе і своїх гостей закускою Рафаелло.

Інгредієнт:

квасоля біла консерв. – 250 гр.
яйце-3 шт.
часник-1-2 зуб.
сир твердий-50 гр.
майонез — 1,5-2 ст. л.
оливки-20 шт.
зелень

Приготування

  1. Яйця відварити.
  2. Квасоля відправити в чашку.
  3. Нарізати зелень.
  4. Відокремити жовток від білка.
  5. До квасолі додати зелень і жовтки……натерти часник ( або видавити через прес).
  6. Натерти в чашку сир.
  7. Додати майонез і розім’яти все виделкою.
  8. Далі занурювальним блендером перемолоти все це до отримання однорідної маси.
  9. Вологими руками скачати кульку і покласти всередину оливку.
  10. Відправити кульки в морозилку на 15 хвилин.
  11. Натерти білок на середній тертці.
  12. Обваляти наші кульки в білку.

Закуска готова.

Приємного апетиту!

Закуска з квасолі і сиру з часником

ТОП Кулінар - Кулінарний блог