Жюльєн в мушлі🥰
Відмінний варіант для вечері :)😋Який сподобається всій вашій родині, обов’язково спробуйте✅🤗
ІНГРЕДІЄНТИ:
● 1 кур.грудка
● 400 гр. печериць
● 1 велика цибулина
● 100 гр. твердого сиру
● 3 ст.л. сметани
Спосіб приготування:
✔Начинка: тонкою соломкою ріжемо курку, цибулю, гриби. Цибулю смажемо на оливковій або рослинній олії до легкої золотистості+ м’ясо і через 4-5 хв + гриби + сіль + перець. Обсмажувати до випаровування вологи з грибів, додати сметану, тушкувати хв 5. Начинка готова.✅
Приготування: Мушлі відварити, відкинути на друшляг і дати трохи охолонути, щоб в руки можна було взяти. Ложечкою беремо начинку і фаршируємо кожну мушлю, “вкриваючи” тертим сиром.
Для запікання до рум’янцю начинені мушлі ставимо в духовку. На 10 хвилин на 180°С.
Смачного дорогенькі❤
