Бюджетний пиріг з рибою

Бюджетний пиріг з рибою

Пироги – невід’ємна частина кулінарної культури. У Росії він вважається національним блюдом. Без нього важко уявити щоденний раціон і пишне гуляння.

Склад і поживна цінність пирогів може відрізнятися. Залежно від використовуваних продуктів. Сьогодні пиріг з рибних консервів.

Інгредієнти для тіста

  • кефір – 1ст;
  • сире яйце – 1 шт;
  • борошно – 1 ст;
  • сода – ? ч. л.

начинка

  • рибні консерви – 1 б (будь-які);
  • відварені яйця – 2 шт;
  • будь-яка зелень;
  • сир – 50 г.

приготування

  1. Змішати всі компоненти для тіста.
  2. Вилити в змащену маслом форму.
  3. Рибу відокремити від масла і розім’яти виделкою.
  4. Додати дрібно нарізані яйця.
  5. Зелень за смаком.
  6. Сир натерти на дрібній тертці.
  7. Начинку викласти в форму, залишаючи смужку тіста у бортика.
  8. Потім відправити в розігріту духовку до 200 С, на 20 хв.
  9. Дістати майже готовий пиріг.
  10. Посипати зверху сиром, і відправити в духовку на 5 хвилин.

Пиріг готовий! Смачно, швидко і корисно! Він смачний як в теплому, так і в холодному вигляді.

Приємного чаювання!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог