Діти обожнюють це блюдо і просять готувати його кожен день

Вечеря виходить не тільки смачним, але і корисним. Обсмажується курочка на оливковій олії, тому ніякої ваги в животі перед сном не буде. Блюдо дуже просто і швидко готується, що є перевагою, якщо ви готуєте після роботи. Ваша сім'я залишиться на сто відсотків ситого і задоволеною!

Діти обожнюють це блюдо і просять готувати його кожен день

Необхідні інгредієнти для приготування вечері:

  • Півтора кг курячої грудки (філе);
  • Чотири зубчики часнику;
  • 200 г сиру твердих сортів;
  • 150 г свіжої зелені;
  • 50 г сметани жирністю 20%;
  • 100 г масла оливкового;
  • Сіль / приправи / чорний перчик на ваш смак.

Покроковий процес приготування вечері для всієї родини з курячих грудок:

Спочатку помийте м'ясо і обсушити. Потім злегка відбийте молоточком, посоліть і поперчіть на ваш розсуд.

Дрібненько нарубати зелень, перед цим помивши.

Візьміть половину сиру і натріть за допомогою терки з середнього розміру отворами.

Змішайте сир, зелень, видавити до них часник, додайте дрібку солі і перемішайте.

Начинку викладіть на краєчок грудки і скрутіть в рулет.

У сковорідку налийте оливкова олія, підігрійте його і викладіть рулети. Смажте їх на мінімальному вогні спочатку на одній стороні, поки не утвориться золотава скоринка, а потім на інший до такого ж стану.

Потім змастити рулети сметаною і посипте другою половиною сиру.

Духовку дозволите на 180 ° для розігріву і помістіть на 15 хвилин м'ясо.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог