Хочете солоденького? Так приготуйте тортик зі сметанним кремом, адже це дуже швидко і смачно!
Для тіста візьміть такі продукти:
- Один стакан цукру;
- Один стакан кефіру;
- Пол ч. Л. соди гашеного оцтом;
- Три курячих яйця;
- Одна ч. Л. какао;
- Дві склянки борошна.
Для крему візьміть такі продукти:
- Півлітра сметани;
- 100 г цукру.
Приступаємо до процесу приготування простого, але дуже смачного тортика зі сметанним кремом:
Для тесту збийте всі інгредієнти (крім какао), зазначені вище. Борошно всипте останньої і вимісити тісто схоже за консистенцією на густу сметану.
Тісто поділіть на дві половини, в одну всипте какао і розмішайте.
Спечіть білий і коричневий коржі, які розріжте на два. Тобто маємо отримати два світлих коржа і два коричневих.
Для крему збийте сметану з цукром.
За бажанням в крем можете додати подрібнені горіхи і сухофрукти.
Промажьте все коржі кремом, складіть в стопку і присипте верхній какао.
Помістіть тортик на кілька годин в холодильну камеру.
