Мій секретний рецепт. Всі знайомі пробували салат, але ніхто так і не зрозумів з чого він!

Такий салат виходить ситним, ніжним і надзвичайно смачним. Виглядає він святково і нарядно, якщо його правильно презентувати.

Мій секретний рецепт. Всі знайомі пробували салат, але ніхто так і не зрозумів з чого він!

Вам для салату потрібно взяти такі продукти:

  • 400 г курячих сердець;
  • 150 г сиру твердих сортів;
  • Одну цибулину;
  • Для заправки – майонез;
  • Сіль / зелень / чорний перчик на ваш смак;

Для Маринівка лука:

  • Одну ч. Л. цукру;
  • 50 мл оцту.

Готуємо вишуканий салат:

Цибулину дрібно наріжте, перекладіть в мисочку, всипте цукор, влийте оцет і додайте трохи солі. Залиште на 15-20 хвилин.

Серця промийте, покладіть в каструлю, налийте воду і поставте на вогонь. Варіть до готового стану. З готових сердечок злийте воду і нехай остигають. Потім поріжте їх на великі шматочки.

Яйця зваріть, остудіть, зніміть шкаралупу і поріжте на великі кубики.

Сир теж поріжте на кубики, покладіть в салатницю і додайте до нього всі інші підготовлені продукти. Також додайте улюблену посічену зелень (відмінно поєднуються кріп і петрушка). Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і перемішайте.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог