Малосольні огірки на мінеральній воді за одну добу

Якщо ви ще не визначилися з рецептом малосольних огірочків, то спробуйте цей. Запевняємо вас, огірки вийдуть неймовірно смачними, хрусткими і пікантними! Тільки для Маринівка візьміть молоденькі огірочки маленького розміру з пухирцями.

Малосольні огірки на мінеральній воді за одну добу

Потрібні такі продукти:

  • Газована мінеральна вода один літр;
  • Часник п'ять зубців;
  • Сіль дві ст. л. з верхівкою;
  • кріп;
  • Огірки один кг.

Солимо огірки:

Ретельно моєму огірочки і видаляємо хвостики.

Беремо відповідний посуд і укладаємо огірки, чергуючи з кропом і часником.

У миску наливаємо мінеральну воду, всипаємо сіль і спостерігаємо, як вирує вода.

Заливаємо солоною водою огірки і відправляємо в холодильну камеру.

Через один день можете пробувати.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог