Сьогодні пропоную Вам, разом зі мною, приготувати корисну овочеву запіканку. Якщо Ваші дітки відмовляються від корисних овочів, то цей рецепт прийде Вам на допомогу. У моїй родині її люблять всі.
Підготуємо необхідні продукти:
- Півкіло відвареної курячої грудки
- півкіло брокколі
- три яйця
- Один-два помідора
- 60-80 грам сметани
- 150 – 200 грам молока
- 150 грам сиру
- 1/3 чайної ложки гранульованого часнику
- Чайна ложка меленої паприки
- Рослинна олія для змащування форми
- Сіль і перець
рецепт:
Куряче м'ясо дрібно нарізаємо і розподіляємо по формі для випічки, змащену олією.
Перчимо і додаємо паприку.
Також дрібно нарізаємо брокколі і рівномірно розподіляємо поверх м'яса.
Ріжемо помідори і викладаємо наступним шаром.
Приготуємо заливку. Змішайте яйця, молоко, сметану, часник. Посоліть і поперчіть на свій смак.
Заливаємо сумішшю м'ясо з овочами.
Зверху трьом сир.
У розігріту духовку до 180 градусів кладемо майбутню запіканку і готуємо 20-25 хвилин.
Їмо запіканку, поки вона ще тепла. При бажанні, прикрашаємо страву зеленню.
