Корисні властивості моркви та волоського горіха – хоч греблю гати! Завдяки вмісту в них вітамінів і мікроелементів.
З моркви і горіхів можна приготувати смачний салат. Таке блюдо корисно з'їдати після фізичного навантаження. Морква додає сили організму. Волоський горіх зміцнює м'язи і знімає втому. Дієтологи рекомендують вживати його в їжу.
складові
- морква – 4 шт;
- волоські горіхи – 20 шт;
- майонез або сметана – 1 ст;
- часник – 3 зубчики;
- цукор, сіль – за смаком.
Кількість порцій: 3.
Як приготувати
- Морква помити, очистити. Натерти на крупній тертці.
- Потім горіхи подрібнити.
- Змішати їх з натертою морквою.
- Подрібнити часник і розтерти з сіллю.
- Часник із сіллю, цукор додати в майонез. Все перемішати.
- Вийшла сумішшю заправити морква з волоськими горіхами.
- Викласти салат в блюдо і подати до столу. Можна прикрасити дрібно нарізаною зеленню.
Смачного!
