Готується пиріг нереально швидко! А виходить надзвичайно смачним і ніжним! Начинку ви можете вибрати для нього абсолютно будь-яку, наприклад, варення, шоколад, згущене молоко, горіхи і так далі. Обов'язково приготуйте пиріг і покличте на чаювання всіх своїх близьких.
Вам знадобляться наступні продукти:
- Два курячих яйця;
- 180 мл кефіру;
- 200 г борошна;
- 100 масла вершкового;
- 100 г цукру;
- Одна ч. Л. пекарського порошку;
- Один пакетик ваніліну.
Важливо! Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
Переходимо до процесу приготування пирога до чаю:
Для початку розтопіть масло будь-яким зручним для вас способом.
Потім розбийте яйця в глибокий посуд, влийте в них кефір, остигле до кімнатної температури масло, всипте цукор. Розмішайте інгредієнти за допомогою віночка.
Далі всипте ванілін, просіяне борошно з пекарським порошком і вимісити тісто.
На деко викладіть підлогу порції тесту, на нього улюблену начинку, а зверху решту тіста.
Порада: деко можна замінити на форму, якщо хочете, щоб пиріг вийшов більш пишним і високим.
Увімкніть духовку на 180 ° для розігріву, а після помістіть пиріг приблизно на пів години.
Готовий пиріг можете посипати цукровою пудрою, якщо хочете.
