Пропонуємо вашій увазі нестандартне блюдо з капусти, яке ви навряд чи коли-небудь пробували! Готується дуже просто і з самих звичайних продуктів, а результат порадує своїм незвичайним смаком.
Вам будуть потрібні такі продукти:
- Один невеликий качан молодої капусти;
- 100 г твердого сиру;
- Дві ст. л. сметани;
- Сіль і будь-які спеції на ваш смак.
Починаємо готувати:
Вибираємо капусту молоденьку і невеликого розміру. Ріжемо її на диски, товщина яких повинна бути близько 2 см.
Сир натираємо за допомогою терки, змішуємо його зі сметаною.
На деко кладемо Пекарській папір. Якщо потрібно змащуємо маслом рослинного походження.
Тепер викладаємо диски капусти на деко, солимо їх і заправляємо будь-якими спеціями на свій смак.
На кожен капустяний диск викладаємо сметанно-сирну начинку.
Духовку включаємо і нагріваємо до 180 °. Розміщуємо деко з капустою приблизно на півгодини.
