Пончики з однієї муки і води. Дуже економний і смачний рецепт!

Пропонуємо вашій увазі рецепт самих бюджетних пончиків! Готуються до непристойності просто, а виходять пишними і смачними.

Пончики з однієї муки і води. Дуже економний і смачний рецепт!

Які інгредієнти потрібні:

  • 4 з половиною склянки борошна;
  • Півлітра води;
  • 20 дріжджів живих;
  • Шість ч. Л. цукру;
  • Одна ч. Л. солі;
  • 400 г соняшникової олії без запаху.

Готуємо пампушки з однієї муки і води:

Воду нагрівайте до теплого стану. Розведіть в ній дріжджі, всипте цукор, сіль і розмішайте.

Борошно просійте в рідку суміш і вимісити тісто. Залиште його на 40 хвилин, прикривши рушником.

Руки змастіть маслом рослинного походження і обомніте тісто, а після розділіть на шість шматків.

Кожен шматок скачайте в ковбаску, з якої сформуйте кільце.

Масло налийте в каструлю або сковорідку, нагрійте і обсмажте пончики з однієї й іншої сторони на вогні середньої потужності.

Складайте пончики на одноразові рушники, щоб ввібрати масло.

Може остиглі пончики пріпиліть цукровою пудрою.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог