Ситний, ніжний і смачний салат сподобається всім без винятку! Готується він дуже просто і зі звичайних продуктів. Особливо оцінять блюдо чоловіки, оскільки у салату пікантний смак.
Які інгредієнти потрібні:
- 200-250 г курячого філе;
- 4 ст. л. подрібнених горіхів;
- 150 г твердого сиру;
- Три морквини;
- Одна буряк;
- Чотири яйця;
- Два зубчики часнику;
- Майонез.
Покроковий процес приготування генеральського салату шарами:
Всі продукти, які цього вимагають, потрібно зварити і остудити. Соліть шари по своєму смаку.
Філе ріжемо на маленькі шматочки.
У 2-3 ст. л. майонезу видавіть з допомогою преса часник і перемішаєте. Крупно натріть сир і змішайте його з трьома ст. л. подрібнених горіхів.
Всі інші продукти очистіть і крупно натріть. Візьміть плоску тарілку, помістіть на неї рознімне кільце і почніть викладати салат шарами.
Першу викладіть курочку, розподіліть її по всій формі кільця і гарненько утрамбуйте.
На курочку викладіть моркву, яку промажте часниковим майонезом.
Третій шар робимо з сиру з горішками, трамбуємо.
Після йде буряк і майонез.
Останній шар з яєць, які теж покриваємо майонезом з часником.
Помістіть салат на кілька годин в холодильну камеру, не знімаючи кільце. Потім присипте салат горіхами, що залишилися, а на серединку красиво викладіть листочки петрушки.
Обережно приберіть кільце.
