Наближається свято Восьмого березня і хочеться що-небудь приготувати смачного і незвичайного. Така яєчна закуска виходить не тільки апетитною, але і красивою в оформленні. Вона зможе гідно прикрасити Ваш святковий стіл і додасть весняного настрою.
Список інгредієнтів:
- Яйця – дев'ять штук
- Часник – два зубчики
- Плавлений сирок – 180 грам
- Майонез – дві столові ложки
- Зелена цибуля
- Сіль і перець
рецепт:
Яйця необхідно зварити круто. Для цього варіть їх в киплячій воді протягом 9 хвилин. Потім остудіть під струменем, дуже холодної води і зніміть шкаралупу.
Кожне яйце необхідно зверху надрізати навхрест і витягніть жовтки.
Жовток розминаємо виделкою до кашоподібного стану, додаємо до нього натертий плавлений сирок, видавлюємо часник, солимо і перчимо. Заправляємо все майонезом і перемішуємо.
Отриману начинку перекладаємо в кондитерський мішок і фаршируємо яйця.
На блюдо красиво викладаємо зелену цибулю. Він буде грати роль квіткового стебла. Яйця викладаємо таким чином, щоб було схоже на квіти тюльпана.
Страва готова до вживання.
